Entrez dans la plus grande cité monastique d’Europe ! 900 ans d’histoire et d’architecture à découvrir : les Cuisines Romanes uniques en Europe, les tombeaux des rois Plantagenêt, dont Richard Coeur de Lion, Henri II et Aliénor d’Aquitaine… Tout au long de l’année, découvrez les festivals, concerts et conférences.

L’Abbaye est le Site ambassadeur pour le Val de Loire, suite au classement de la Loire par l’UNESCO.

Basse saison : 5.50 € Haute saison : 6.90 €
OPTION : visite guidée ou audioguide 4.00 € par per.

RESTAURANT EN CAVE TROGLODYTIQUE
Découverte des spécialités régionales.

Exemple de menu
Assiette de dégustation :
Galipette farcie (gros champignon), fl amme angevine,
Pleurotes à la crème.
Fouées (petits pains cuits au four) garnies de beurre salée,
rillettes, mogettes (haricots blancs) et champignons.
Fromage doré au four / Dessert / Vin et café

VISITE DU SITE
Visite de la cave creusée de la main de l’homme dès le Xème siècle pour en extraire le tuffeau destiné à la construction de nobles édifi ces. Cette cave fut utilisée, dès le début de notre siècle, pour la culture des champignons.

L' Ecole Nationale d' Equitation - Le Cadre Noir de Saumur

Pénétrez les coulisses d’une école unique en France dont les enseignants ne sont autres que les célèbres écuyers du Cadre Noir : découverte de l’histoire du Cadre Noir et de l’école nationale d’équitation, de ses infrastructures (écuries, grand manège, sellerie…) et de son fonctionnement.

L’unique cave en plein cœur de Saumur

Située à 12 mètres sous terre en plein coeur de Saumur, Les Caves Louis de Grenelle élaborent depuis 1859, dans la plus pure tradition, des Crémant de Loire et Saumur Brut.

Quel émerveillement pour le visiteur de découvrir, sous la ville une ancienne carrière de tuffeau où mûrissent plus de 3 millions de bouteilles. Visite guidée et dégustation commentée.

Situé sur l’Île d’Offard à 500m du Vieux Saumur, cet hôtel de caractère vous propose des chambres spacieuses et insonorisées au décor contemporain.

38 chambres climatisées.

Menu (exemple)
Asperges du Val de Loire (mai-juin)
Pièce de boeuf sauce Saumur rouge
Haricots verts et tomate provençale
Miroir aux poires caramélisées

Dîner : 20.00 € (hors boisson)
Bed and Breakfast : 44.00 € jour/pers. en chambre double
Sup. chambre individuelle : 28,00 € jour/par pers.

Le Domaine de la Blairie, cette propriété à l’ambiance particulière se trouve au coeur de
l’Anjou et est le point de départ idéal pour ceux qui veulent découvrir les trésors du Val
de Loire. Cette propriété du 18ème siècle a été construite en pierre de tuffeau avec un beau parc paysagé. Tranquillité, repos et un service excellent y sont les points clés.

Menu (exemple)
Kir de Bienvenue
Taboulé à l’Oriental
Paleron de Boeuf à la lie de vin
Nougat Glacé au coulis de framboise
1/4 de vin inclus

Dîner : 14.00 € (boisson incluse)
Bed and Breakfast : 36.00 € jour/pers. en chambre double
Sup. chambre individuelle : 14,00 € jour/par pers.

Visite du monde souterrain du Château de Brézé

Sous le château renaissance remanié au XIXème siècle se cache une forteresse souterraine des IXème et XI ème siècle. Premier logis des seigneurs de Brézé cet ensemble unique d’habitat seigneurial troglodytique est entouré des douves sèches les plus profondes d’Europe, 18 mètres de profondeur !

Venez découvrir la roche, le chemin de ronde et les écuries souterraines, la boulangerie, la magnanerie et les pressoirs, c’est environ 1 km de parcours souterrain qui vous guidera dans les couloirs du temps !

Restaurant du Bioparc Zoo de Doué.

Un grand restaurant dans un décor atypique avec sa terrasse panoramique (300 places) surplombant la vallée des girafes ou sa salle de 150 places

Exemple de menu :
Apéritif trouspinette
Salade de rillaux et chèvre chaud
Cuisse de canard confite, sauce au vin
Gratin de pommes de terre, tomate au four Assiette de fromages et salade Gâteau Opéra, crème anglaise Café Vin Anjou rouge

NOUVEAUTE RESTAURANT
Possibilité de dîner en terrasse ou en salle ou d’organiser des évènements.

Menu : 25.00 € Enfant de 3 à 12 ans : 10.00 €

Situé dans la vallée de la Loire à 15 kms de Saumur (49), dans un dédale de roche et de végétation luxuriante et savamment sauvage, le ZOO DE DOUE présente une collection remarquable d’animaux spectaculaires dans le cadre de la sauvegarde des espèces menacées. L’étrangeté de son site troglodytique (anciennes sablières, fours à chaux, grottes et caves en cathédrale), et la présentation des animaux font du Zoo de Doué l’un des plus beaux d’Europe.

A ne pas manquer la grande vallée des rhinocéros noirs creusée dans la roche sur 2 ha, le canyon des léopards, la curée des vautours, le Camp des girafes, restaurant panoramique sur la vallée des girafes, la boutique ethnique…

Entrée : 12.80 € Enfant de 3 à 12 ans : 8.00 €

Rendez-vous à l’Office de Tourisme de Saumur pour une visite conférence des quartiers anciens de Saumur.

Le secteur sauvegardé, ses maisons XVIè et XVIIè siècles, témoins de l’histoire de l’Académie protestante et de son fondateur Duplessis-Mornay.

Visite conférérence : 4.00 €/personne
(hors supplément dimanche et jour férié).